Pacofix Sorbetto

Pacofix

// SORBETTO
400g

STABILIZZANTE

Gelato è una linea di stabilizzanti che permettono di incorporare aria nei gelati mantenendo la tenuta e rallentando lo scioglimento.

Stabilizzante per sorbetti al Pacojet.

Dosaggio Indicativo10 g per bicchiere pacojet
UtilizzoMixare a freddo e riscaldare oltre gli 80°C
AllergeniNessuno