VARI – ENZIMA

COLLA 100gr

Transglutaminasi. Enzima prodotto mediante bio-fermentazione microbica. Stabilizza prodotti a base di proteine animali con funzione di collante.

I VANTAGGI DI COLLA

PERFORMANTE
Crea un prodotto consistente e resistente

ALLERGENI
Derivati del latte.

AVVERTENZE
Maggiore è il contenuto di proteine, maggiore è la funzionalità. Perde potere in presenza di grassi.

29,04€

(23,80€ iva esclusa)

Spedizione Standard: 7 giorni
COD: 007.0001