GELLY – GELIFICANTE

K CARRAGENINA 400gr

K Carragenina è una gelatina algale con la più rapida velocità di gelificazione. Il prodotto può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni alimentari, in particolare per creare coating andando a nappare preparazioni sia dolci che salate. Mixare a freddo e riscaldare oltre gli 80°C.


I VANTAGGI DI K CARRAGENINA 

NEUTRO
Non apporta retrogusti


ALLERGENI
Nessuno

AVVERTENZE
Instabile in ambiente acido

36,82€

(30,18€ iva esclusa)

Costo Spedizione: 10€
Spedizione Standard: 7 giorni
COD: 005.0009