GELLY – HM

PECTINA HM 400gr

Pectina HM è un gelificante derivato dalla frutta ed è stata studiata in modo funzionale per essere versatile e facile all’utilizzo. Questa pectina ad alto metossile è ideale per la produzione di marmellate e confetture ad alto tenore di zuccheri. Il dosaggio indicativo è del 0,3% – 1% sul peso finale del prodotto.


I VANTAGGI DI PECTINA HM

ABBASTANZA INDIPENDENTE DAL CALCIO

UTILIZZABILE ANCHE CON VALORI BRIX BASSI

AMPIO RANGE DI PH


ALLERGENI
Nessuno

46,63€ 37,31€

(38,22€ 30,58€ iva esclusa)

Costo Spedizione: 10€
Spedizione Standard: 7 giorni
COD: 005.0011

Esaurito