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SANDROCKS

SANDROCKS

200 g

18,20 

Informazioni

 

Linea di zuccheri tecnologici che possono essere usati in svariate applicazioni: pasticceria, gelateria e cucina.

Sandrocks è un prodotto innovativo che permette di creare sia piccoli “sassi” dalla consistenza friabile che polvere edibile “sabbia”.

Allergeni

Nessuno.

Ingredienti

Maltodestrine di tapioca.

Utilizzo

Secondo necessità.

Dosaggio

Sabbia: 10g su 10g di fluido (grassi).
Sassi: 10g su 20g di fluido (grassi).

Video Ricetta

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