Spedizione gratuita a partire da 80€​
CARRUBA

CARRUBA

400 g

35,96 

Informazioni

 

Carruba è un addensante naturale ricco zuccheri, ha un basso contenuto di grassi e non contiene caffeina.
Può essere utilizzata come sostituta dello zucchero o come sostituta al cacao nelle preparazioni di dolci.
Aggiungendola alla farina si possono ottenere impasti particolari per pane e pasta fresca.

Vantaggi

Migliora la palatabilità dei prodotti.

Allergeni

Nessuno.

Avvertenze

Nessuna.

Ingredienti

Farina di semi di carrube (E410).

Utilizzo

Aggiungere alla preparazione per addensare.

Dosaggio

Secondo necessità.

Prodotti Correlati

EVO Sample Kit

Prova a sperimentare la cucina creativa con un assaggio dei nostri pordotti più scelti.
Compra subito i Sample Kit Evo Elements!

Vuoi sapere come utilizzare al meglio i prodotti EVO?

Scopri su Academy come poter preparare al meglio ogni ricetta!

Vuoi scoprire di più riguardo il mondo di Evo Elements?

Iscriviti al corso e accedi a contenuti esclusivi: ricette, tecniche e prodotti per scoprire più a fondo il mondo della cucina molecolare.