SAMPLE KIT 2 - EMULSIONANTI

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SAMPLE KIT 2 – EMULSIONANTI

25,38 €

Informazioni

Emulsionanti:
-Prodotti aeranti che aiutano a incorporare aria nelle preparazioni ottenendo nuove consistenze
-Prodotti stabilizzanti per sorbetti e gelati fatti al pacojet o gelatiera.

Prodotti inclusi:

ALBUME – 30gr
ESTERI – 30gr
LECISOIA – 30gr
MANTECA GELATO – 30gr
PACOFIX GELATO – 30gr
PACOFIX SORBETTO – 30gr
SPUMAFIX – 30gr
SPUMAFIX CALDO – 30gr

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