CHI SIAMO
INNOVAZIONE ITALIANA PER LA GASTRONOMIA CREATIVA
EVO ELEMENTS
ITALIANA, GIOVANE E DINAMICA
Nata dall’incontro di maestranze diverse unite da un unica visione comune: innovare il mondo della gastronomia creativa. Al suo interno convivono chef di cucina, tecnologi alimentari e professionisti specializzati nella food innovation, che collaborano per sviluppare soluzioni d’eccellenza.

Da questa sinergia nasce la prima linea italiana di ingredienti premium dedicata alla gastronomia creativa: prodotti di alta qualità pensati per offrire nuove possibilità espressive a chef, professionisti del settore e appassionati, coniugando ricerca, tecnica e tradizione italiana.
naturalità
Chiunque lavori in cucina conosce bene l’importanza della naturalità in ogni piatto. EVO promuove Natura una linea al 100% naturale.
affidabilità
Garantiamo continuità e rapidità nella consegna della merce a livello globale e massima qualità di ogni prodotto.
purezza
Materia prima purissima per garantire la migliore sicurezza tecnica e alimentare. Questo comporta una minore quantità di prodotto necessaria per le vostre ricette.
trasparenza
Dalle schede tecniche dei prodotti alle ricette, promuoviamo una totale trasparenza dei nostri prodotti verso i nostri clienti

IL PARTNER DI FIDUCIA PER GLI ARTISTI DELLA CUCINA

la prima AZIENDA ALIMENTARE 100% plastic free al mondo

Al fianco di ogni chef al lavoro per il futuro del pianeta

FAQ

Quali prodotti offrite?
I prodotti sono suddivisi in macroaree dedicate ad applicazioni ben specifiche: si va dai classici prodotti per l’ottenimento di texture particolari, proprie della gastronomia molecolare, passando per prodotti altamente specializzati, sviluppati per preparazioni fatte con le attrezzature presenti nelle moderne cucine. Sono presenti anche ingredienti ed additivi naturali per poter fare dell’innovazione in cucina una vera e propria healthy innovation.
Abbiamo prodotti adatti a ricette e preparazioni vegetariane, vegane o senza glutine. Per ogni dubbio contattataci.
Nella sezione Academy del nostro sito trovi consigli e indicazioni per conoscere le potenzialità dei prodotti Evo Elements. Inoltre puoi partecipare e iscriverti ai nostri corsi per approfondire e conoscere nuove tecniche per innovare la tua cucina.