22,60 € - 36,60 €Fascia di prezzo: da 22,60 € a 36,60 €
Easy crust è una panatura all’uovo in polvere, una miscela unica di farine e lieviti per fritture, al cui interno è stato aggiunto uovo liofilizzato. Questo lo rende incredibilmente facile da utilizzare in quanto serve solo inumidire l’alimento da friggere con acqua o latte prima di impanare. Si otterrano così fritture croccanti, in modo veloce e senza più sprechi e disordine..
La nostra panatura all’uovo Easy Crust viene venduta in sacchi di plastica completamente riciclata e riciclabile.
Fry Crock è una linea di ingredienti studiata per ottenere diverse consistenze, leggere e croccanti, per tutti i tuoi fritti.
Farina di grano tenero, uova intere in polvere, sale, lievito naturale di birra.
Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare.
Il prodotto contiene Glutine, Uova; non può garantire quindi la sicurezza per chi soffre di intollerante o allergie alimentari relative al Glutine.
Il prodotto ha uova intere incorporate e non rende dunque necessaria l'aggiunta di uova alla panatura. È sicuro per uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.
- ingredienti naturali di alta qualità;
- massima praticità;
- standardizzazione del risultato.
Pastella all'uovo per fritture
Inumidire l’alimento da friggere con acqua o latte, coprire con Easy Crust e friggere. Per una panatura più spessa e croccante, ripetere l’operazione.
Secondo necessità.
Prova a sperimentare la cucina creativa con un assaggio dei nostri pordotti più scelti.
Compra subito i Sample Kit Evo Elements!
Iscriviti al corso e accedi a contenuti esclusivi: ricette, tecniche e prodotti per scoprire più a fondo il mondo della cucina molecolare.