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SAMPLE KIT 1 ADDENSANTI E GELIFICANTI

48,80

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Informazioni

Categoria che comprende:

  • Addensanti: Prodotti che permettono di addensare le preparazioni alimentari ottenendo strutture dalle
    caratteristiche uniche;
  • Gelificanti: Prodotti di origine naturale che permettono di creare gelatine più o meno consistenti a seconda del
    prodotto utilizzato.

 

Prodotti inclusi:

  • AGAR2 – 30gr
    GELLANO – 15gr
  • INSTANT LEAF – 30gr
  • IOTA CARRAGENINA – 30gr
  • K CARRAGENINA – 30gr
  • METILATA – 30gr
  • PECTINA LMA – 30gr
  • SODO – 30gr
  • XANTANO – 30gr

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Silvio F.