Fondo Bruno

Come realizzare un fondo bruno con Xantano, capace di mantenere inalterati gusto, colore, densità e brillantezza per i nostri piatti.

Ingredienti

Acqua 500 g
Fondo Bruno
Vino rosso
Xantano 3 g

Prodotti EVO utilizzati

Nella ricetta sono stati utilizzati i seguenti prodotti EVO, necessari per raggiungere la qualità migliore possibile.
Vai nello shop per esplorare l’intera gamma

Fondo Bruno

Ingredienti

Prodotti EVO utilizzati

Procedimenti Simili

Salsa di Peperoni

Gel di Mandarino

Salsa a freddo

Vedi altre preparazioni...