31,40 €
Prodotto in polvere che sostituisce la comune colla di pesce, portando enormi vantaggi nello stoccaggio. Diversamente dalla colla di pesce, non ha bisogno né di essere messo in ammollo né di essere riscaldato, aumentando sensibilmente la sua versatilità e la sua semplicità di utilizzo; infatti, si miscela direttamente nel prodotto desiderato, anche a freddo. Grazie a questa innovativa semplicità di utilizzo si adatta perfettamente a ingredienti sensibili al calore (come succhi di frutta, clorofille etc.) conservandone il gusto, le proprietà e, non meno importante, l’aspetto originale del prodotto.
Il nostro Instant leaf è venduto in una latta di alluminio riciclato e riciclabile, con sacchetto di bio-plastica verde ricavata dalla canna da zucchero, 100% plastic free.
Gelificante
Miscelare direttamente nel prodotto desiderato, sia a freddo sia a caldo (in questo caso è meglio portare a bollore prima di miscelare). Sostituisce la comune colla di pesce, senza necessitare di ammollo o calore.
– miscela a caldo: 2,15 g (equivale ad 1 foglio di colla di pesce);
– miscela a freddo: 6 g (equivale ad 1 foglio di colla di pesce).
Gelatina animale (IT01/GELCE).
Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare.
Assenza di allergeni
Non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari.
Non tollera pH acidi, che inibiscono le sue funzionalità.
Il prodotto è sicuro per uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.
– ingrediente naturale di alta qualità;
– incredibilmente pratico;
– non necessita di ammollo;
– utilizzabile anche a freddo.
Quattro sample kit che includono da 7 a 9 prodotti da testare nella tua cucina.
