Spedizione gratuita a partire da 80€​
UMAMI

UMAMI

300 g

31,95 

Informazioni

 

Esaltatore di sapidità puro e di altissima qualità, ideato per essere il miglior sostituto vegetale al glutammato monosodico, privo di allergeni, di conservanti e additivi. Esalta e migliora il sapore del cibo in tutti i tipi di alimenti; salse, marinate, zuppe, carne e e molto altro. Può anche fungere da condimento secco cosparso sul cibo. Il nostro umami viene venduto in una latta di alluminio reciclato, 100% plastic free.

Ingredienti

Estratto di lievito, sale; è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare.

Allergeni

Assenza di allergeni: non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari.

Avvertenze

Il prodotto è altamente sensibile all'umidità, assicurarsi di chiudere sempre accuratamente la confezione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.

Vantaggi

Ingredienti naturali di alta qualità. Purezza massima, esaltatore di sapidità sano e naturale.

Utilizzo

Esaltatore di sapidità: sano e naturale, sostituisce i più comuni preparati per brodo. Il suo profilo organolettico tuttavia, lo rende incredibilmente versatile per ogni preparato che necessiti di una spinta di sapidità.

Dosaggio

Quantità variabile: a seconda della ricetta in uso.

Prodotti Correlati

EVO Sample Kit

Prova a sperimentare la cucina creativa con un assaggio dei nostri pordotti più scelti.
Compra subito i Sample Kit Evo Elements!

Vuoi sapere come utilizzare al meglio i prodotti EVO?

Scopri su Academy come poter preparare al meglio ogni ricetta!

Vuoi scoprire di più riguardo il mondo di Evo Elements?

Iscriviti al corso e accedi a contenuti esclusivi: ricette, tecniche e prodotti per scoprire più a fondo il mondo della cucina molecolare.