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Il gel di silice è l’essiccante più utilizzato in campo alimentare. Grazie alla sua elevatissima capacità di assorbimento, è la soluzione ideale per uso alimentare poiché mantiene gli alimenti privi di umidità in modo sicuro, pratico e pulito. Le nostre capsule in gel arancione consentono un controllo visivo, accurato e intuitivo del livello di saturazione dell’essicante; infatti, si scoloriranno completamente a mano a mano che si satureranno, perdendo quindi di efficacia.
Il nostro Silicio è vendute in capsule contenute in una latta di alluminio riciclato e riciclabile, con sacchetto di bio-plastica verde ricavata dalla canna da zucchero, 100% plastic free.
Preserve è una speciale linea di prodotti adibiti alla preservazione o maturazione degli alimenti.
Gel di silice color arancio (2,64 g/u).
Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare.
Assenza di allergeni
Non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari.
Il colore del prodotto ne indica lo stato: quando le capsule cambiano colore e diventano bianche, significa che sono sature di umidità cessando di essere efficaci. Il prodotto è sicuro per uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.
- controllo visivo estremamente pratico;
- se "disidratate" in forno, le capsule possono essere riutilizzate.
Deumidificante
Posizionare le capsule insieme agli alimenti che si desidera mantenere privi di umidità, all'interno di contenitori. Preparare uno strato alla base con le pastiglie e posizionare successivamente gli alimenti in cima.
Quantità variabile; si consiglia di applicare a seconda della necessità o della ricetta in uso.
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