EMULSIONANTI

SAMPLE KIT 2

sample kit 2
sample kit 2

Emulsionanti:
-Prodotti aeranti che aiutano a incorporare aria nelle preparazioni ottenendo nuove consistenze
-Prodotti stabilizzanti per sorbetti e gelati fatti al pacojet o gelatiera.

Prodotti inclusi:

  • ALBUME – 30gr
  • ESTERI – 30gr
  • LECISOIA – 30gr
  • MANTECA GELATO – 30gr
  • PACOFIX GELATO – 30gr
  • PACOFIX SORBETTO – 30gr
  • SPUMAFIX – 30gr
  • SPUMAFIX CALDO – 30gr

48,80€

(40,00€ iva esclusa)

Spedizione Standard: 7 giorni
COD: 007.0011