35,48 €
Il nostro Cioko Scoppietto è zucchero di prima qualità, cristallizato e carbonato tramite un processo di cristallizzazione in vuoto d’aria con aggiunta di anidride carbonica, ricoperto poi di cioccolato per evitare che scoppi fino al momento del consumo, per fornire una sensazione da far schioccare la bocca. Un ingrediente che può aggiungere una nuova dimensione a dessert, torte e dolci. Ideale per decorare e aromatizzare torte, mousse, gelati, sorbetti, gelatine e molto altro, o addirittura cocktail. Il nostro Cioko scoppietto è venduto in una latta d’alluminio reciclato, 100% plastic free.
Saccarosio, cioccolato, anidride barbonica; è priva di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendola un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare.
Contiene latte (lattosio).
Il prodotto non va idratato prima dell'uso, acqua ed umidità innescano l'effervescenza. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.
Aggiunge uno scoppiettante twiste alle preparazioni.
Decorativo: per prodotti di pasticceria o guarnizioni in genere.
Quantità variabile: a seconda delle necessità.
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