Questa unica miscela di sali è in grado, grazie ad una potente ed immediata reazione isotermica attivata a moviemento, di cuocere gli alimenti come prodotti ittici. Versando il chiaro liquido del preparato sopra l’alimento, in fronte ai vostri clienti, si potrà assistere ad un effetto sbalorditivo: grazie all’urto dell’impatto con l’alimento, il liquido darà il via ad una strabiliante reazione estotermica, cristallizzandosi e aumentando progessivamente di temperatura, diventando di fatto una crosta di sale a tutti gli effetti. Il nostro Crostasale viene venduto in una latta di alluminio reciclato, 100% plastic free.