Grande elasticità e la resistenza al calore
Nessuno
Aggiungere solidi (es. zuccheri) dopo l’idratazione
Gomma di gellano (LA).
Mixare a freddo e portare ad ebollizione. Far raffreddare e lasciar riposare almeno 2h.
15g/lt.
Vuoi provare i nostri prodotti o scoprire la cucina creativa?
Compra subito i Sample Kit Evo Elements!
INVIO RICETTE
Nel caso di invio di ricette vi ricordiamo di allegare una foto o video dell’esecuzione, e una descrizione dettagliata dei vari passaggi. Le video-ricette non potranno durare più di 1.30 minuti.
© Copyright – 2015 Evo Elements S.r.l.
Created by Noonic