Chiusi per ferie nel mese di Agosto
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Chiusi per ferie nel mese di Agosto

EXPERT
Per coloro che sanno osare

La linea per gli chef che vogliono essere al passo con la cucina che avanza nella modernità

Per chef con voglia di sperimentare tecniche e concetti gastronomici nuovi, per chi non vuole fossilizzarsi nelle proprie preparazioni ed ambisce traguardi nuovi ogni giorno in cucina

SLIPEVO

Slipevo è una linea di prodotti che permette di addensare le preparazioni alimentari mantenendole limpide e trasparenti.

GELLY

Gelly è una linea di gelificanti di origine naturale che permettono di creare gelatine più o meno consistenti a seconda del prodotto utilizzato.

ZUCCHERI

Linea di zuccheri tecnologici che possono essere usati in svariate applicazioni: pasticceria, gelateria e cucina.

ENZIMA

Enzima è una linea di prodotti utilizzata per ottimizzare le performance nella produzione dei podotti carnei

AERO

Aero è una linea di ingredienti che aiuta ad incorporare aria nelle preparazioni apportando nuove consistenze.

Ecco i nostri prodotti Expert

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