Linea di acidi e antiossidanti di uso comune in cucina per evitare l’imbrunimento degli alimenti o con funzioni di conservanti e correttori di acidità.

Colorform consiste in una miscela di antiossidanti vegetali, che stabilizzano il colore e la consistenza degli stessi; è un prodotto innovativo con una doppia funzione: conserva il colore delle materie prime sensibili all’ossidamento e protegge la struttura e la consistenza dei vostri ingredienti a crudo e in cottura.